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Rohkost während der Schwangerschaft

Darf in während der Schwangerschaft Rohkost-Produkte essen?


Grundsätzlich spricht wenig gegen den Konsum von Rohkost-Produkten in der Schwangerschaft. Da der Prozessschritt der Erhitzung entfällt, könnte die Mikrobiologie bezüglich Listerien oder Enterobakterien für das ungeborene Kind zu hoch sein. Jedoch sehen wir uns nicht als Expert:innen in diesem Bereich und raten Dir deshalb in jedem Fall zur Rücksprache mit Deiner Ärztin oder Deinem Arzt.

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